Catering:

Det sker inga leveranser av catering under sommaren. Du kan dock göra förbeställningar/boka catering under sommaren för leverans till september och framåt.

Rätter kan göras veganskt och vegetariskt.

Varmrätt:

Gambian jollof rice “Benachin” lammkött, eller kyckling morötter,paprika,krossade tomat tomatpuré, sallad lök, gul lök, tomat puré,vitlök, och kryddor

Vegansk 150:-/person

Kyckling 170:-/person

Fisk 190 :-/person

Lammkött 200 :-/person

Domoda (vegansk) (kan serveras med lammkött eller kyckling beroende på vad man vill) serveras med ris. Jordnötssmör,krossade tomater, champinjoner, vitkål, tomat puré ,morotter,blom- kål,lök,salladslök,chili.

Vegansk 140:-/person

Kyckling 160:-/person

Lammkött 180:-/person

Gambian chicken yassa serveras med ris lök,vitlök,sallads lök,lime, och chili, morötter, paprika.

160:-/person

Gambian lamm yassa serveras med ris lök,vitlök,sallads lök,lime, och chili, morötter, paprika.

180:-/person

Chou i yappa, Gambiansk köttsås serveras med ris. Innehåll: lammkött, purjolök, krossade tomater, salladslök, paprika,potatis,morötter gräslök, vitkål.

Vegan 140:-/person

Kyckling 160:-/person

Lammkött 190 :-/person

Vegan vårrrullar (tallrik) morot, vitkål, salladslök,glas nudlar, purjolök, Koriander, soja sås, dyster sauce chilli

140:-/person

Kyckling vårrrullar tallrik: ris, grönsaker och chili sås( vårrullarna kan vara veganska eller ha kyckling)

170:-/person

Högtider:

Julbord

Midsommmar

Påsk

Nyår

Vänligen notera att menyerna kan anpassas efter specifika behov och preferenser.

Privatevent:

Studentfest

Bröllop

Födelsedagsfirande

Nyårsmenyer

Grillfest

Företagsevent:

Julbord

Företagsfest

Grillfest

Dryck:

Hibiskus dricka (Wonjo)

Mynta, ingefära, lime, vaniljsocker och muskotnöt

60 kr per kopp

Konferens Catering med Oumies

På en konferens är matupplevelsen minst lika viktig under dagen för den totala upplevelsen. Hos Oumies fokuserar vi på att få till modern, smakrik och nyttig västafrikansk mat som passar alla smaker. Vi erbjuder hjälp med frukost, fika, fest i helhet eller i delar.

Personalmatsal

Oavsett om ni har eget kök på plats eller ej. Har vi möjligheten att anpassa oss till era behov för att ge er en matupplevelse. Vid de fall ni inte har ett eget kök kan vi förbereda allt i vårt eget kök och leverera maten färsk och redo att avnjutas.

Kontakta oss idag för att se hur vi kan skräddarsy ett matkoncept som passar just er konferens eller personalmatsal. Med Oumies vid er sida kan ni vara säkra på att maten kommer vara en minnesvärd del av er tillställning.

Hemkörning av mat

I vårt sortiment utanför catering

Har du möjlighet att beställa hem Sengegambisk street food.

Förbeställning krävs på minst 4 dagar.